Traditionel norsk julemiddag med ribben, medisterkage, pølse, kartofler, rødkål, tranebær og surkål på en tallerken.

Julemenu kl. Austbø Hotell

Udgivet: 10.09.2026 00:09

Fra 7. november til 22. december inviteres Austbø Hotell til hyggelige førjulsstunder med klassiske juleretter og god stemning på Rauland.

HotellDen er pyntet op til jul, og i hele førjulstiden kan du komme forbi og få en smagsprøve på julen. Menuen byder på en traditionel juletallerken med spareribs, medisterkage, julepølse, rødkål, surkål, kogte kartofler, julesovs og tranebær. Det er også muligt at få juletallerkenen med riscreme og hjemmelavet jordbærsovs til dessert.

For jer, der ønsker noget lidt anderledes, serverer vi også ribbenburger med rødkål, agurkesalat og pommes frites. Kødpindepladen kan forudbestilles til grupper på minimum fire personer og serveres med vossapølse, kartoffelmos og mandelkartofler.

Julemenuen

Juletallerken med dessert - 475 kr.
Ribben, medisterkage, julepølse, rødkål, surkål, kogte kartofler, julesovs og tranebær, samt risengrød med hjemmelavet jordbærsovs.

Juletallerken – 398 kr.
Ribben, medisterkage, julepølse, rødkål, surkål, kogte kartofler, julesauce og tranebær.

Risfløde – 120 kr.
Med hjemmelavet jordbærsauce.

Ribbenburger – 284 kr.

Svinekotelet – fra 449 NOK pr. person
Skal bookes på forhånd. Minimum fire personer.

Hvornår serveres julemenuen?

Julemenuen serveres hver dag fra 7. november til 22. december.

Mandag–lørdag: 19:00–21:00
Søndag: 19:00–21:00

Booking og kontakt

Kontakt os venligst. Austbø Hotell For bordreservationer eller spørgsmål:

telefon: 98 89 03 33
E-mail: post@austbohotell.no

Velkommen til en velsmagende og stemningsfuld førjulssæson kl. Austbø Hotell!

Hvis du ønsker svineknæk-tallerkenen (svineknæk, vossapølse, kartoffelmos, mandelkartofler), skal dette bestilles på forhånd. Minimum 4 personer. Pris pr. person fra NOK 449,-

frokost – virksomheder

JULEFROKOSTALLERKEN

  • Røget ørred og røræg
  • Sild med et halvt æg
  • Rejer og mayonnaise
  • Røget skinke og italiensk salat
  • Roastbeef, rødløg og syltede agurker
  • Salat med skinke, pølse og kartoffel
  • Medisterkage og rødkål
  • Brød, fladbrød og smør

Pris på forespørgsel

GENEREL INFORMATION – JULEBORD 

– Bindende nummer skal indberettes senest 1 uge før arrangementet.
– Forudbestilte retter (kødpinde, julefrokost) kræver minimum 4 personer.
– Allergener er angivet på forespørgsel – angiv venligst dine bekymringer ved bestilling.
– Med forbehold for ændringer